Ingredienti:
400 gr di filetti di merluzzo;
pangrattato quanto basta;
pepe, sale, olio e prezzemolo;
400 gr di patate.
Preparazione
Pelare le patate, tagliarle a rondelle e disporle in una teglia inumidita con l’olio.
Condire il primo strato di patate con sale, olio, pepe, pangrattato e prezzemolo.
Adagiare i filetti di merluzzo e concludere con un ulteriore strato di patate.
Infornare a 180 °. Cottura circa 30 minuti