“l’amore per maria porta a gesù
non puoi essere un cristiano
se non sei devoto a
maria”
Il dolce di Giacomo
E' un nome che ho dato io al dolce, in quanto lo offrivamo sempre nei primi giorni in cui è nato mio figlio Giacomo...
Muffin con cioccolato fondente e gocce di cioccolato
Ingredienti
180 gr di farina
8 gr di zucchero vanigliato
100 gr di zucchero
8 gr di lievito per dolci
100 ml di latte
...
Torta alla nutella
Ingredienti
6 uova
150 gr di farina 00
180 gr di zucchero
pizzico di sale
nutella
200 gr di cioccolato fondente oppure zucchero a velo
lievito (1 bustina)
Preparazione
Riscaldate il forno a...
Ciambellone fatto in casa
Ingredienti
6 cucchiai di olio e 250 gr di zucchero (da mischiare insieme)
Poi il resto degli ingredienti da aggiungere:
230 gr di uova (5 uova); 150...
Pesto di basilico fatto in casa
Una #ricetta bio molto gustosa!
Ovviamente il pesto biologico è più salutare (come tutti i prodotti naturali)
Ingredienti (le quantità sono ad occhio)
Basilico fresco
pinoli
parmiggiano reggiano e...
Nutella fatta in casa (ricetta light)
Ingredienti
Zucchero integrale di canna 120 gr 1
Nocciole sgusciate 120 gr 2
Cioccolato fondente a pezzettoni 140 gr 3
Cacao 20 gr 4
Latte di nocciola o altro...
Polpettone di carne
Ingredienti
500 gr di macinato;
mollica di pane (bagnata o nell'acqua o nel latte);
parmigiano ( lo metto ad occhio)
2 uova;
sale e pepe
Per l'interno: carote, spinaci (cotti...
Polpette di zucchine
Ingredienti
3- 4 zucchine medie
mezza cipolla
pangrattato
parmigiano
1 uovo
sale e pepe
Procedimento
Tagliare le zucchine e la cipolla a pezzetti piccolini. Farli soffriggere insieme in una padella. Fare raffreddare.
Una...
Biscotti al cacao
Ingredienti:
150 g di farina tipo “0”.
20 g di cacao amaro in polvere.
60 g di zucchero di canna.
1 uovo medio.
1/2...
Arancini di riso
#Ingredienti
1 kg di riso
Mezzo kilo di tritato
3 uova sode
Due mozzarelle
#Procedimento
Cuocere il riso con poca acqua in modo che rimanga asciutto
Preparare il ragù e mettere...
Polpette mollicose
#Polpette #mollicose #arrostite
Mi sono cimentata a fare questa #ricetta semplice ma allo stesso tempo che non lascia spazio a #sprechi
Ho utilizzato abbondante #mollica di...
Merluzzo al forno con patate
Ingredienti:
400 gr di filetti di merluzzo;
pangrattato quanto basta;
pepe, sale, olio e prezzemolo;
400 gr di patate.
Preparazione
Pelare le patate, tagliarle a rondelle e disporle in una...
Torta di Mele
#Ingredienti
4 uova
8 cucchiai di farina
8 cucchiai di olio di semi
8 cucchiai di zucchero
1 bustina di lievito bertolini
(mischiare tutti questi ingredienti)
alla fine posizionare sopra la...